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Une semaine dans une ferme en Laponie finlandaise.

Mon chéri, Samuli a grandit au milieu de nulle part en Laponie Finlandaise. La propriété est dans la famille depuis des générations. D'abord utilisé comme terrain de chasse, la ferme a été construite vers les années 1960 par son grand père, son père y a ensuite emménagé afin de préserver la ferme familiale. Pour vous donner un ordre d'idée, le magasin le plus proche est à 35min en voiture, il n'y a pas interêt à oublier le beurre!

Comme en Finlande l'école n'est obligatoire qu'à partir de 7 ans, Samuli y a passé la totalité de son enfance avec ses frères et soeurs. Et oui, il n'y a pas vraiment de voisins.


Nous visitons la ferme de temps à autre, cette fois-ci, je vous emmène avec moi !


La ferme en image :

La maison au tout début.


En 1992


11 poules fournissent des oeufs frais tout les jours.


2 chiens de chasse, et deux nouveaux petits chiots!


Des sangliers, c'est l'activité principale de la ferme.



Comment ça fonctionne une maison au milieu de la forêt ?

La maison est quasiment autosuffisante.

L'eau est puisée depuis le sol de la propriété. Du coup, attention à l'eau, quant il n'y en a plus, il n'y en a plus! L'eau est très pure, elle est potable sans aucun traitement chimique. On peux boire l'eau du robinet sans problème.

La maison est chauffée au bois grâce à un poil central, il est constitué d'une pierre qui libère la chaleur au fur et à mesure de la journée. Même pas froid!

Seulement l'électricité est acheminée depuis l'extérieur.

La route enneigée en hiver doit être déneigée à l'aide du tracteur très régulièrement, sinon impossible de sortir !

Niveau nourriture, la liste de course est très courte. On y mange principalement ce qui a été cultivé sur la ferme. Des pommes de terres, des carottes et des oignons qui sont gardés dans une cave toute l'année. En automne on ramasse des champignons, en été des baies des bois. On y mange beaucoup de viande. Grâce à l'élevage de sangliers, la chasse d'élans et la pêche, les congèles sont pleins!


On y fait quoi à la ferme?